Company Profile
Riso Maratelli “L'ANTICO SAPORE DEL RISO”
La nostra azienda è stata fondata ad Asigliano Vercellese nel 1911.
Nei primi anni di attività precisamente nel 1914, il Cav. Mario Maratelli scopre e seleziona la varietà di riso che oggi porta il suo nome, varietà nata da ibridazione naturale.
Le sue caratteristiche e la sua tipicità legano indissolubilmente il riso Maratelli al territorio vercellese.
Nel corso di diversi decenni, la varietà Maratelli è diventa una delle tipologie di riso più apprezzate dalle famiglie italiane.
Il riso Maratelli si distingue per il suo gusto unico grazie anche all’utilizzo di vecchie tecniche agronomiche e al particolare processo di lavorazione.
Per la sua naturale capacità di assorbire i sapori è perfetto per realizzare tutti i tipi di risotto compresi quelli a base di pesce, delizioso nelle insalate di riso, paella, minestre di riso e arancini.
Dal momento della sua scoperta inizia la grande avventura di questo riso che lo ha portato a diventare una delle varietà storiche della cucina italiana sinonimo di qualità ed eccellenza.
Il riso Maratelli consente ai nostri clienti di differenziare e valorizzare la propria offerta commerciale, offrendo un prodotto esclusivo.