Company Profile
Crediamo da sempre nel nostro territorio e nella sua gente, che ne rispetta ritmi e opportunità, che sa accogliere e creare nuove prospettive.
Crediamo nel nostro lavoro, nei nostri campi e nella bontà dei loro frutti.
La nostra azienda agricola nasce quasi 80 anni fa a Portile, piccolo borgo a pochi km da Modena, dal desiderio del bisnonno Gaetano,
seguito da nonno Antonio fino ad oggi, con Giuseppe e tutto il resto della famiglia Rubini che insieme porta avanti il lavoro di sempre
tra antiche tradizioni, saggi consigli e preziose tecniche.
Ci occupiamo direttamente di tutti i processi di lavorazione dei nostri prodotti, dalla coltivazione alla vendita finale.
Lo facciamo all’interno della nostra azienda agricola a Portile e nei campi di Formigine, Vignola e Modena, tra familiari e collaboratori
che negli anni sono diventati parte integrante della nostra famiglia.
Coltiviamo e raccogliamo la frutta e la verdura del nostro territorio e la trasformiamo esaltando il gusto e i sapori della terra, senza aggiunta di pectina, additivi, conservanti o coloranti.
Da anni collaboriamo con aziende specializzate per la concimazione e il trattamento dei nostri terreni per rispettarne e tutelarne le caratteristiche.
Per la raccolta utilizziamo macchinari elettrici, ad impatto zero, che migliorano le condizioni di lavoro dei nostri collaboratori e rispettano l’ambiente,
partendo proprio dalle nostre terre.