Company Profile
Casa Marrazzo, simbolo di famiglia, tradizione e italianità, incarna la consapevolezza che per sentirsi veramente a casa abbiamo il bisogno di riprodurre i sapori e la genuinità del territorio attraverso le conserve. Sin dal 1934 siamo innamorati della bellezza ed è questo il motivo per il quale amiamo così tanto il buon cibo e non vediamo l'ora di essere presenti sulle vostre tavole.
La nostra è un’azienda longeva! Tutto ha inizio nei primi del ‘900 quando nostro nonno, Pasquale Marrazzo, spinto dall’amore per la terra natia in un contesto di vivace ripresa del nostro Paese del dopo guerra, fonda la sua azienda agricola ed ortofrutticola per produrre, trasformare e distribuire i prodotti del suo territorio. Così con rispetto e gratitudine, inizia, insieme ai suoi otto figli, a far rigermogliare la sua terra con la consapevolezza di non dover perdere alcun frutto, ma di conservarlo.
Successivamente, negli anni ‘70, è suo figlio Carmine, nostro padre, che, proseguendo l’attività di famiglia, ebbe l’intuizione di costituire la sua ditta individuale di conserve, riuscendo a preservare la stessa freschezza ed i profumi degli ortaggi come appena raccolti.
Con nostro padre, ebbe così inizio un progetto visionario, dove alla lavorazione in serie, propria del boom economico di quegli anni, fece da contraltare una produzione artigianale, che metteva al primo posto il rispetto dei sapori e degli odori autentici del territorio: quegli stessi sapori che ci fanno sentire a casa, in famiglia.
Nasce così “Casa Marrazzo”: sinonimo di famiglia, tradizione e italianità. Da nostro padre Carmine, infatti, abbiamo ereditato il suo ambizioso progetto di portare sulle vostre tavole l’antica arte conserviera, rappresentativa della cultura e della tradizione italiana, memori dei sapori “della grande cucina del casale” di nostro padre.