Una pasta che nasce da un processo produttivo dolce, che non stressa la materia prima dal punto di vista termico, assicurando un’altissima qualità del prodotto. Tre linee d’eccellenza, tutte da ingredienti al 100% italiani: la pasta di semola dal colore giallo naturale, originario del tipo di grano scelto; la pasta all’albume, una novità assoluta sul mercato, con un apporto proteico supplementare ma priva di colesterolo; e la pasta all'uovo con una straordinaria tenuta in cottura.
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