Frolla è una cooperativa sociale nata con un obiettivo semplice e rivoluzionario: creare un luogo in cui il lavoro diventa inclusione, crescita e dignità. Tutto ha origine da un sogno condiviso, una comunità intera intorno all’idea di un biscottificio artigianale capace di generare impatto sociale reale.

Nel laboratorio Frolla ogni prodotto racconta una storia: quella di persone che, con entusiasmo e impegno, impastano a mano biscotti, dolci e specialità preparate con ingredienti genuini. La qualità nasce da un’attenzione autentica al dettaglio, da gesti ripetuti con cura e da un modello di impresa che mette al centro le persone, non la produzione.

Frolla non è solo un brand: è un esempio concreto di economia civile, un luogo in cui il talento di ciascuno trova spazio, in cui l’imperfezione diventa valore e in cui la dolcezza non è solo un sapore, ma un modo di stare al mondo. Il progetto cresce ogni giorno grazie alla forza della condivisione, alle collaborazioni, agli eventi e alle iniziative che portano la sua filosofia oltre le mura del laboratorio.

Dal biscottificio alle nuove aperture, fino alle attività di formazione e inclusione, Frolla promuove una cultura di comunità, sostenibilità e responsabilità sociale. Ogni biscotto è un gesto d’amore: per chi lo prepara, per chi lo acquista, per chi crede che un’impresa possa essere buona due volte nel prodotto e nel suo impatto.

Frolla: dove la dolcezza diventa opportunità.