Casa Filippo è il brand nato per celebrare i diciotto anni del nostro ristorante con l’intento di raccogliere e valorizzare i piatti più iconici che hanno segnato la storia della nostra cucina. Il progetto rende omaggio alle tradizioni di famiglia attraverso ricette come il ragù di nonno Ilio o il sugo d’arselle della zia riproposte con la stessa cura e autenticità che le hanno rese amate nel tempo. Casa Filippo rappresenta un incontro tra memoria e futuro, un modo per custodire e condividere sapori che parlano di casa, di storia e di convivialità. L’obiettivo è portare questi piatti oltre le mura del ristorante, rendendoli disponibili anche nei negozi e nelle case dei consumatori, affinché la nostra cucina possa continuare a vivere e essere assaporata ogni giorno, su nuove tavole.