Torrefazione artigianale viterbese che produce miscele di caffè in grani, monodose e capsule, anche personalizzabili con il marchio del cliente. La gamma si è arricchita recentemente con gli specialty coffee e con prodotti come il “Cremino” di cioccolato fondente con ripieno al caffè Pe-Fè e i “Pe-Fè Wrapped beans”, chicchi di caffè coperti con uno strato di cioccolato fondente.

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Sulle montagne del Molise, dai boschi secolari allo stabilimento di Capracotta, a oltre 1.400 metri di altitudine, i preziosi tartufi vengono lavorati con acqua di sorgente e metodi innovativi che ne preservano le caratteristiche organolettiche e gustative. Le linee di prodotto, pensate per venire incontro alle richieste degli chef, vanno dal tartufi in purezza alle deliziose conserve, fino agli abbinamenti gourmet con burro chiarificato, miele di acacia, olio extra vergine di oliva, Aceto balsamico di Modena, sale dell’Himalaya, sale di Sicilia e funghi.

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