C'è ancora un’Italia che ama la terra e la coltiva con passione e pazienza. Orti e aziende agricole, spesso a conduzione familiare, si tramandano gesti quotidiani, antichi saperi e un rapporto schietto con il mondo naturale e con le stagioni. Un approccio che può solo dare prodotti sinceri, buoni e carichi di vitalità. Un vero patrimonio che in tavola arriva sotto forma di sughi, condimenti, conserve sott'olio e specialità vegetali per soddisfare la voglia di buono e tramandare la cultura del rispetto.