Caffè, tè e succhi: quando la colazione è da bere

Caffè, tè e succhi:
quando la colazione è da bere

News

Edizione 18

03.01.2025

Al mattino serve sempre una sferzata di energia. Per accompagnare la prima colazione, TASTE propone una selezione di caffè, tè, infusi e succhi in cui si intrecciano qualità e creatività. Tra storiche torrefazioni, importatori con le loro miscele ricche di profumi e aziende che imbottigliano nettari di frutti bio, ecco come rendere unico il momento più importante della giornata.

scopri di più sui produttori presenti a taste

Anhelo Caffè

Una produzione limitata ed esclusiva per proporre tazzine di puro gusto: la miscela è composta infatti dai migliori caffè arabica provenienti dal Brasile e dal Centro America, con una nota di eccellente robusta etiope e di indiana lavata.

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Caffè Morettino

A Palermo, in una delle piantagioni più a Nord del mondo, cresce il primo caffè nativo siciliano di altissima qualità e lavorato secondo la tradizione. I suoi sentori sono tipici del territorio: note di uva zibibbo, carruba, fiori di pomelia bianca e zucchero panela.

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Torrefazione Caffè Lelli

Dal 1996, questa torrefazione bolognese prepara miscele personalizzate per ristoranti, enoteche e gastronomia. La selezione dei grani avviene direttamente in piccole piantagioni che rispettano la biodiversità dei luoghi in cui si trovano.

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Torrefazione Mokaflor

Fondata a Firenze nel 1950, l'azienda è specializzata nella produzione di caffè di alta qualità e nella tostatura in singola origine. Il nuovo progetto "Mokaflor Farm" punta a creare un legame diretto tra le comunità coltivatrici di caffè nei paesi d'origine e gli esperti baristi.

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La Via del Tè

Nata a Firenze nel 1961, l'azienda crea raffinate miscele, infusi e tisane racchiuse in packaging curatissimi o in filtri monodose biodegradabili. Oltre ai tea store di Firenze, Milano e Torino, le collezioni si trovano nei migliori hotel, lounge bar, Spa e caffè storici.

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Meridiani

Un'accurata selezione delle miscele più originali e di maggiore qualità per esaltare il piacere del risveglio o di una pausa rilassante. Lontano dall'immaginario coloniale, il packaging dallo stile contemporaneo è un invito a prendersi un momento tutto per sé.

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Marco Colzani

Nettari e succhi prodotti con frutta fresca di altissima qualità, coltivata nei territori più vocati e raccolta a piena maturazione. La lavorazione avviene a basse temperature, senza l’utilizzo di conservanti, coloranti, additivi e acidificanti.

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Zolla14 Organic Farm Project

Nel cuore della Marca Trevigiana, in un territorio protetto da due chilometri di siepi storiche autoctone sottoposte a vincolo paesaggistico, crescono otto varietà di meli e altrettante di peschi. Tra i succhi prodotti, il posto d’onore va al millesimato AURO di sette varietà di mela.

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Kohl

Succhi di mela di montagna monovarietali compongono la linea Gourmet. Mentre le fini combinazioni delle Cuvées abbinano il succo di mela a quello di altri frutti: bacche, ortaggi o estratti di erbe e fiori. Entrambi perfetti per accompagnare i pasti, da colazione fino a sera.

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