Parlano delle nostre olive ascolane, testimoni illustri:

“Mamma, che meraviglia!” - Chiara Maci, L’Italia a Morsi stagione 4, episodio 7.

“Buonissime, devo dire, buonissime!” - Amadeus, Soliti Ignoti Il Ritorno

"Ne ho mangiate tante versioni, ma la tua era coccolata dall'inizio alla fine" - Chef Simone Rugiati, Food Advisor stagione 2, episodio 2.

"Dentro a sto cartoccio ce sta tutta 'a storia de la frittura" - Chef Rubio, Unti e Bisunti stagione 3, episodio 5.

"Evviva l'oliva ascolana!" - Giorgione, gambero rosso channel


“Olive ascolane, pilastro della grande cucina” - Tim Mälzer, Kitchen Impossible stagione 7 episodio 5.