Bonfissuto è una piccola azienda artigianale siciliana, situata a Canicattì, a pochi chilometri dalla Valle dei Templi.
Un'azienda giovane fatta da giovani. 
Produce dolci da ricorrenza quali: panettoni, colombe, uova e dolci della tradizione siciliana prediligendo la qualità delle materie prime ed il servizio al cliente.