Siamo produttori e canditori, i nostri prodotti sono mostarda di frutta, verdura, salse di frutta senapate per formaggi, senape, confetture per i formaggi, giardiniera in aceto di mele, confetture spiritosse, confetture cocktail.
La nostra particolarità è che la maggior parte della frutta e verdura è dal fresco.
Arance, clementine, limoni, cedro, pompelmo rosa, pomodorini e ciliegini, capperi, basilico, carote, peperoni, Non abbiamo coloranti, OGM, e conservanti.
Le nostre ciliegie sono candite con sciroppo di amarene e colorate con carota viola e sciroppo di ibisco.
Produciamo la mostarda come vogliono i disciplinari, alla Cremonese (con le mandorle candite), alla Vicentina!!
www.fredoeccellenza.it