Corilu nasce nel 1996 da un gruppo di coltivatori locali, da sempre amici nella vita e collaboratori nel lavoro dei campi.

L'azienda fonda le sue profonde radici nella coltivazione diretta della Nocciola Piemonte IGP, sviluppandosi verticalmente fino alla trasformazione in prodotti di altissima qualità come nocciole tostate, creme spalmabili e molti altri.