Il viaggio tra le costellazioni del gusto di Taste 2025 è pronto a partire!
Ecco le prime anticipazioni sul programma di eventi in scena all’UniCredit Taste Arena del Padiglione delle Ghiaie alla Fortezza da Basso.
I TASTE RING di Davide Paolini:
_ “L'astrologia il cibo e il vino: quali affinità?”
con la partecipazione dell'astrologa Ginny Chiara Viola e di Andrea Gori, esperto di vini e autore del libro “Sotto il segno del vino. Come sopravvivere (e divertirsi) nell'universo eno-zodiacale” (Trenta Editore), in uscita questo dicembre.
_ “I fondi di investimento possono supportare la crescita degli artigiani del cibo?”
_ “La stella Michelin quale rapporto costi benefici riesce a creare?”
_ “L'import di olio in Italia supera l'export. Siamo consumatori insaziabili di olio importato o lo riesportiamo?”