Il mare incontra l'arte salumiera

Salumi di Mare è il marchio che ridefinisce l’arte della gastronomia, portando in tavola una selezione esclusiva di specialità ittiche lavorate con la maestria e la cura tipiche della tradizione salumiera italiana.

Le nostre creazioni, come lo Speck di pesce spada, la Porchetta di tonno, la bresaola di tonno stagionata e affinata, rappresentano l’incontro perfetto tra l’eccellenza del mare e la passione per l’artigianalità. Ogni prodotto è il risultato di una lavorazione accurata e di tecniche antiche che rispettano la qualità delle materie prime, l'arte della stagionatura e della affinatura esaltano i sapori autentici.

A questa fiera, Salumi di Mare si presenta come sinonimo di innovazione e qualità, offrendo ai professionisti del settore e agli appassionati di gastronomia un’esperienza di gusto che sorprende e conquista. Scoprite l’eccellenza del mare, firmata Salumi di Mare.