Peperita seleziona, coltiva e trasforma 22 varietà di peperoncini, dal più delicato, al medio fino al più piccante al mondo. Con questo frutto produciamo polveri in purezza, confetture, paté, triti freschi e condimenti a base di olio extravergine di oliva. Inoltre, appositi kit per chef e per gli amanti di questo frutto, un borsellino prêt-à-porter contenente tutte le selezioni di polveri di peperoncino. I prodotti PEPERITA non sono solamente piccanti, ma sono dotati di profumi caratteristici per ogni varietà e sono in grado di accompagnare qualsiasi pietanza, dolce o salata che sia, esaltandone le caratteristiche di base. La selezione delle numerose varietà, dai meno piccanti ai più pungenti, è stata infatti studiata per favorire i migliori abbinamenti con tutte le preparazioni culinarie, anche in collaborazione di numerosi chef stellati.