AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PINNA
LA SARDEGNA DENTRO
Da più di cent’anni produciamo grandi olii senza spremere la natura. Il nocciolo della nostra filosofia è la ricerca della qualità attraverso il rispetto e la valorizzazione di un territorio così ricco da offrirci tutti gli ingredienti necessari per una produzione agricola di qualità superiore. Compresa l’energia. Gran parte del nostro processo produttivo è infatti alimentata dal sole e dalle olive. Ricicliamo i noccioli per estrarne preziosa energia che si somma a quella fornita dagli impianti fotovoltaici. Analogamente, il nostro frantoio a due fasi estrae l’olio sfruttando l’acqua vegetale contenuta nelle olive, senza alcun impiego di risorse idriche esterne. Nascono così i nostri tre olii, tutti rigorosamente monovarietali (di sola bosana) ma contraddistinti da specifiche e inconfondibili proprietà organolettiche: l’olio Antichi Uliveti del Prato, il Denocciolato di Bosana secondo Veronelli e il Maccia d’Agliastru. Veri e propri gioielli di famiglia, capaci di suscitare l’acclamazione unanime di stampa e consumatori, aggiudicandosi i più importanti premi e riconoscimenti. Con lo stesso ossequioso approccio e con identici risultati qualitativi ci dedichiamo anche agli altri prodotti che arricchiscono l’offerta del nostro marchio: le conserve, i vini (Àgale, il nostro Vermentino di Sardegna DOP, e Okila, il nostro Cannonau di Sardegna DOP), il pane e la pasta (questi ultimi protagonisti del brand dedicato Eticalimenta) Tutti naturali. Tutti autenticamente sardi. Tutti prodotti nel pieno rispetto della terra che li rende possibili. Perché l’unico impatto che desideriamo avere è quello con il cuore di chi ci sceglie. E non soltanto in senso figurato. Da qualche anno destiniamo infatti le sanse delle nostre olive all’industria farmaceutica, che ne estrae principi attivi preziosi per combattere diverse patologie cardiache.