Sono Alberto Marchetti.

🥚Per il mio Zabà ho scelto pochi ingredienti, semplici e buoni, come faccio ogni giorno per il mio gelato. Le uova sono fresche, da galline allevate a terra. Lo zucchero è italiano al 100% di Italia Zuccheri. La ricetta è quella di Langa, con il marsala, e la tradizione è torinese, come le mie radici.