Ideato nell'estate del 2020 dai fratelli Marco ed Alessandro Riggi, mugnai siciliani di terza generazione e titolari dell'omonimo molino, Granamaro è il primo amaro della storia realizzato a base di grano.
Figlio di una tradizione importante, che vanta oltre settant'anni di esperienza, Granamaro racchiude l'essenza della Sicilia più autentica. Un prezioso distillato, arricchito da dieci ingredienti segreti, capace di regalare a chiunque lo beva un'esperienza unica.
 
 L'essenza di una splendida terra, la Sicilia, contenuta in una splendida bottiglia. Dal sapiente incontro di frumenti siciliani, erbe officinali ed estratto di arancia nasce un amaro il cui nome celebra il glorioso Regno delle Due Sicilie e la Grana, l'antica moneta coniata durante la dinastia Borbonica.
Un distillato dal colore rosso scuro che, ad ogni sorso, offre un complesso percorso di sapori: prima i sentori vinosi dell'infuso di frumenti, poi la freschezza delle note agrumate dell'estratto di arancia amara e, infine, la piacevole sensazione amaricante delle erbe, tra cui artemisia, genziana e rabarbaro.
Ingredienti selezionati con cura, che danno vita ad un amaro che è già storia.
 
Granamaro nasce da un mix di grani siciliani, miscelati con maestria e lasciati in infusione in alcol per un mese. Una lavorazione preliminare che dà vita ad un'acquavite a base di cereali, dal carattere forte e deciso.
L'infuso base viene successivamente impreziosito da un processo di aromatizzazione che prevede l'aggiunta di due componenenti:
 
> Le note agrumate
Arance amare e fiori di zagara donano freschezza al sorso ed equilibrio ai profumi, regalando al palato un'apertura
armonica che ingentilisce la forza dei grani.
 
> Le note amaricanti
Artemisia, genziana, rabarbaro e gli altri ingredienti segreti lasciano in bocca sentori amari ma allo stesso tempo tonici, che forniscono armoniosità al prodotto.