Company Profile
Quando una tradizione di famiglia diventa una rivoluzione del gusto.
AGRUMATO® è un marchio registrato appartenente alla famiglia Ricci, con sede a Lanciano (Abruzzo, Italia) nel cuore del Mediterraneo.
Un brand nato dall’incontro tra heritage familiare, cultura dell’Olio Extra Vergine d’Oliva e visione innovativa del gusto, capace di ridefinire il ruolo dell’olio nella gastronomia internazionale.
STORIA DEL BRAND
Fondato nel 1980 da Francesco G. M. Ricci, discendente di una famiglia di coltivatori di ulivi e autentici cultori dell’olio, il marchio nasce dal desiderio di riprendere le antiche tradizioni di famiglia e reinterpretarle attraverso l’innovazione, portando l’Olio Extra Vergine d’Oliva oltre i confini del suo ruolo tradizionale.
Guidato da una visione pionieristica, il marchio AGRUMATO® è stato il primo marchio al mondo a creare e commercializzare Oli Extra Vergini d’Oliva di altissima qualità agli agrumi -limone, credo, arancia, arancia sanguinella, mandarino, bergamotto e limone con aglio ed erbe- , ridefinendo il linguaggio gastronomico dell’EVOO generando una tendenza che avrebbe influenzato il mercato globale.
Negli anni ’80, l’Olio EVOO era considerato prevalentemente un semplice ingrediente da cucina.
Tra la fine degli anni ’80 e l’inizio dei ’90, la partecipazione di Francesco G.M. Ricci al Convegno Internazionale “l’Olio di Oliva e il suo futuro” a Spoleto organizzato dall’Accademia Nazionale dell’Olivo segno` una svolta storico culturale: per la prima volta vennero presentati condimenti a base di EVOO e agrumi insieme ai primi oli monovarietali (monocultivar) al mondo, introducendo una nuova attenzione verso qualità, cultivar e identità territoriale.
Da quel momento, l’Olio Extra Vergine d’Oliva cambiò radicalmente percezione:
non più solo ingrediente, ma protagonista del piatto, da uso quotidiano a gesto consapevole di qualità, utilizzato anche come finitura gastronomica per esaltare i piatti e creare esperienze.
Una vera rivoluzione culturale che ha contribuito a ridefinire il linguaggio dell’alta gastronomia e che ancora oggi rappresenta il DNA del marchio.
Nel 2009, questa stessa filosofia ha dato vita a una nuova evoluzione: i Pan’AGRUMATO®, sono l’interpretazione salutare del dolce natalizio italiano per eccellenza, il Panettone.
Dolci da forno realizzati con Olio Extra Vergine d’Oliva, completamente privi di burro quindi lattosio, altamente digeribili e pensati per un pubblico premium attento al benessere senza rinunciare al piacere.
La produzione può essere estesa anche fuori stagione tramite accordi dedicati con i partner commerciali.
PORTFOLIO
* Olio Extra Vergine d’Oliva di alta gamma
* Condimenti a base di EVOO e agrumi
(limone, cedro, arancia, arancia sanguinella, mandarino, bergamotto)
* Dolci stagionali premium a base di EVOO
(produzione dedicata su accordo con il buyer)
Tutti i prodotti sono posizionati nella fascia alto / luxury, con forte attenzione a qualità, identità e riconoscibilità.
PERCHÉ FUNZIONA SUL MERCATO
✔️ Marchio pioniere che ha contribuito a ridefinire la cultura dell’Olio Extra Vergine d’Oliva
✔️ Heritage familiare autentico e storia credibile, radicata
✔️ Forte capacità di valorizzare l’EVOO e i suoi condimenti come protagonisti gastronomici
✔️ Posizionamento gourmet e luxury food ad alto valore percepito
✔️ Storytelling chiaro, coerente e facilmente trasferibile ai mercati internazionali
✔️ Produzione artigianale con flessibilità organizzativa sui volumi
✔️ Approccio orientato a collaborazioni di lungo periodo
MERCATO E DISTRIBUZIONE
Il marchio AGRUMATO® è attualmente presente negli USA ed è in sviluppo strategico in Europa, Oriente e Medio Oriente.
Il marchio AGRUMATO® si colloca nel segmento gourmet e luxury food, con una proposta pensata per:
* Importatori e distributori specializzati in prodotti italiani di alta gamma
* Gourmet stores, luxury food retailers, concept store
* Hotellerie e ristorazione premium
* Mercati internazionali con forte sensibilità verso qualità, origine e storytelling
La collezione è progettata per garantire coerenza di brand, riconoscibilità immediata e posizionamento distintivo a scaffale, offrendo al distributore un marchio con identità solida e potenziale di crescita duraturo.
La produzione ha un approccio orientato alla qualità e alla collaborazione: i quantitativi vengono definiti e strutturati insieme al partner distributivo.
I POTENZIALI PARTNER
Siamo aperti a collaborazioni con importatori e distributori internazionali che condividano la nostra visione di eccellenza, autenticità e costruzione del valore del brand nel lungo periodo, e che desiderino rappresentare un marchio iconico del Made in Italy con una storia unica nel panorama gastronomico italiano.