Il marchio Agrimo' dal greco ager+monia (armonia nei campi), rappresenta due aziende a conduzione familiare, una agricola e una commerciale, che si occupano della produzione e commercializzazione di pasta, pane e prodotti da forno,
Siamo a Ruffano, nel cuore del Salento, e dal 2011 contando sul esperienza e conoscenza del lavoro svolto da tre generazioni, produciamo a filiera corta e chiusa prodotti di altissima qualità ottenuti da materie prime provenienti esclusivamente dai campi salentini aziendali o di altre realtà del territorio. Impieghiamo solo semole e farine macinate nel nostro mulino a pietra e lavoriamo, con l'applicazione delle più recenti tecnologie, ma basandoci sui metodi di lavorazione della tradizione.