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Da un grande amore per il melograno nasce la voglia e la curiosità di sperimentarne la coltivazione nelle nostre terre in Toscana.
Dopo un’accurata selezione delle migliori varietà di piante che si potessero adattare al meglio nel nostro territorio, abbiamo dato vita al primo pionieristico impianto di melograni biologici tra le colline di Prato e, successivamente, replicato nella soleggiata e rigogliosa Pian Di Rocca, oasi incastrata tra il mare delle Rocchette e Cala Violina.
Il risultato è stato in entrambi i casi sorprendente: abbiamo ricavato raccolti eccezionali, frutti con arilli incredibilmente morbidi ed un succo squisitamente dolce.