Ho iniziato la mia avventura imprenditoriale negli anni Ottanta, nel mondo dei distillati, con l'obiettivo di proporre prodotti di alta qualità mantenendo salde le radici della tradizione della mia terra, il Friuli Venezia Giulia.
In seguito, dalla passione per il cioccolato, è nata la produzione delle prime Praline alla Grappa.
Ho deciso così di trasformare il mio amore per il cioccolato in un mestiere che mi appassiona e mi permette di continuare l’antica tradizione artigianale e culinaria di San Daniele del Friuli.
Ogni giorno con le nostre mani e l'uso di materie prime di altissima qualità creiamo praline, tavolette di cioccolato, creme spalmabili, mendiants, orangette…
La ricerca è alla base del nostro lavoro. Seguiamo il continuo evolversi delle tendenze di gusto e delle esigenze dei clienti.