Acetaia Castelli è un'azienda agricola a conduzione famigliare fondata nel 1895 e situata nel cuore del territorio di produzione dell'Aceto Balsamico. Coltiviamo oltre 30 ettari di vigneti di proprietà per produrre con le nostre uve Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Reggio Emilia DOP, Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimenti Balsamici, Glasse e prodotti relativi, servendo il segmento premium del mercato. Il controllo totale della filiera produttiva dal campo alla bottiglia, unitamente alla reattività e flessibilità verso le richieste del cliente, ci permettono di garantire altissimi standard qualitativi e di servizio.