Nomora è la prima azienda Italiana nella produzione di vini alcol-free premium. 

Fin dal primo giorno, Nomora si impegna a creare vini liberi dall’alcol, autentici, nati dalla ricerca continua e dalla sperimentazione attenta.

L’obiettivo?
Dare vita a vini liberi dall’alcol che mantenga l’eleganza, la complessità e lo spirito conviviale dei vini tradizionali.
Un’esperienza gustativa completa, che mette al centro il benessere, senza compromessi.

Non si tratta solo di eliminare l'alcol o di imitare il profilo di un vino: Nomora è un'esperienza completamente nuova.
È il nostro impegno a offrire qualcosa di completo, complesso e autenticamente ricco.

Vogliamo che chiunque, seduto alla stessa tavola, possa sentirsi libero di
celebrare e stare bene nel modo che preferisce, in ogni occasione.

Per molti, la categoria “alcol free” è ancora sinonimo di rinuncia.
Per noi, è un’opportunità: creare un’esperienza autentica, elegante e appagante,
senza compromessi.

***Gusto appagante***
Un profilo sensoriale complesso, elegante e pieno, capace di regalare la stessa
emozione e soddisfazione di un calice tradizionale.

***Ingredienti naturali***
Solo uve coltivate in modo naturale, senza aromi artificiali: purezza assoluta e
massimo rispetto per la materia prima.

***Versatilità a tavola***
Ideale per accompagnare piatti freschi, pesce, sushi, carni bianche e formaggi
delicati, valorizzando ogni abbinamento con eleganza.
Il risultato? Un nuovo modo di brindare, libero dall’alcol, ma ricco di anima, stile
e qualità tutta italiana.


***Awards***
Consours Mondial de Bruxelles 2025 Gold Medal and Silver Medal
International Wine Challenge 2025 Silver Medal and Commended
The Drink Business Asian Master 2025 Silver Medal
Sommelier Edit Awards 2025 2 Stars
Wine Hunter Award 2025