Company Profile
I prodotti Nannoni sono frutto di una accurata selezione di materie prime, talvolta rare, o disponibili in piccole quantità.
La distillazione artigianale, con impianto discontinuo a vapore, colonna in rame a basso grado, taglio manuale di testa e coda effettuato dal Maestro distillatore ad ogni cotta, esalta al massimo gli aromi primari. È facile così apprezzare le caratteristiche naturali di ogni creazione, sempre con la assoluta certezza che ogni goccia è di nostra esclusiva, diretta produzione.
I distillati «Riserva» sono invecchiati in botti da 225 litri nei nostri magazzini sigillati, sotto stretto controllo doganale e certificazione della durata del riposo in legno.
Alle note fruttate e floreali della materia prima, dei monovitigni e degli uvaggi, si aggiungono così sensazioni di spezie, vaniglia, miele e tabacco, di grande fascino.
Interessante il confronto fra le diverse tipologie, anche in abbinamento a cioccolato pregiato, frutta secca o piccola pasticceria.
Ingrediente di lusso per cocktail d’autore, vi invitano ad improvvisarvi «pittori» di una tavolozza di armonie di profumi e sapori.
Queste prerogative, unite ad amore e rispetto per la tradizione, rendono i nostri distillati «Spiriti eccelsi per eccelsi spiriti».