Company Profile
Benvenuto nel mondo della Gelateria Dolcemente, nata nel 2010 dall'idea di far conoscere il buon gelato di Pizzo fuori dai confini del nostro piccolo paese d'origine.
Pizzo, ridente cittadina della costa tirrenica calabrese, è nota dal punto di vista culinario per la secolare tradizione per la gelateria artigianale. E' proprio la passione per questa antica arte che ci ha ispirato per la creazione di dolci prelibati, cercando sempre di equilibrare tradizione ed innovazione.
Il nostro fiore all'occhiello rimane il celebre Tartufo un capolavoro di gelato artigianale al gusto di nocciola e cioccolato al latte, con un cuore morbido al cioccolato fondente; il tutto avvolto da un sottile velo di cacao in polvere, che gli fa assumere l'aspetto del famoso tubero e da cui ne deriva il nome.
Oltre ai gusti classici, vantiamo la produzione di altre varietà di tartufi, come quello al pistacchio, al cioccolato fondente, alla nocciola o al cioccolato bianco.
Ma non siamo solo una gelateria, infatti negli ultimi anni abbiamo inserito nella gamma dei nostri prodotti qualche dolce classico di pasticceria.
Inoltre tutti i nostri prodotti sono senza glutine e alcuni di essi sono anche privi di lattosio.
In conclusione, la nostra gelateria-pasticceria non è solo un luogo di produzione di deliziosi dessert, ma un'oasi di dolcezza che celebra la cultura e la passione per questa straordinaria arte.
Produciamo i nostri prodotti nella nostra sede di Pisa ed effettuiamo forniture per il settore Ho.Re.Ca., raggiungendo con mezzi propri , ristoranti, stabilimenti balneari e pizzerie prevalentemente sul territorio toscano, ma grazie alla collaborazione con vari agenti di distribuzione siamo presenti anche in Lombardia.
Spero che la tua esperienza con noi sia entusiasmante e deliziosa.
Siamo Ferdinando e Francesco,
proprietari di “Dolcemente”