La filosofia: Etica, Estetica Essenzialità. La cantina prende il nome dell'anonima frazione del comune di Borgoratto Marmarolo, nel cuore dell'Oltrepò Pavese montano, terra caratterizzata da una viticoltura millenaria.
La cura delle vite, la gentilezza nel rispetto della natura, si traduce e si trasforma nella tradizione, qualità e nella bontà dei vini prodotti.